




Jeg elsker simpelthen denne skønne ret.. Jeg er inde i en periode, hvor jeg ikke rigtig har lyst til noget mad.. Men den her fantastisk moussaka, kan jeg ALTID spise 😃
Den smager bare så dejligt, og munden løber da helt i vand nu hvor jeg sidder og skriver dette indlæg 😂
Til retten bruger jeg:
6-700g kartofler
500g hakket oksekød
1 løg
1 dåse hakkede tomater
1 karton mornaysauce (1/2 liter)
Salt og peber
Margarine til bruning af kødet..
Fremgangsmåde:
Kødet bruges i en gryde sammen med fint hakkede løg, i mens skræller jeg katofler og skærer i skiver, som bliver lagt i fad.
Kødblandingen fordeles oven på kartoflerne og til sidst kommes mornaysauce ind over.
Tilberedes i alm. ovn ved 200 grader i ca en time..