Life Of Miss Carstensen

Hello darlings 😘

 

Når det være lige skal være nemt på grillen og vi gerne vil have kartofler til vores kød.
Jeg fik de her pakker hos én min far engang var kæreste med, og lige siden dengang har jeg lavet dem her rigtig mange gange

M spiser ikke rigtig kartofler, kun hvis det er som pommes frites eller kartoffelmos.
Så det er kun C og jeg der spiser dem. Og selvfølgelig hvis vi har gæster til grill 🙂

Men helt seriøst, det er så dejlig nemt.

Her er hvad jeg bruger.

Kartofler (vurdér hvor meget I kan spise)
Salt
Peber
Hvidløgmix (jeg køber på et kræmmermarked)
Olie

Staniol

Kartoflerne vaskes (skrabes/skrælles hvis man har behov for det) og skæres i mundrette tern.
Derefter tages staniolen i kvadratiske stykker, der lægges kartofler (hvad der svare til en portion) på hvert stykke staniol, krydr med salt, peber og hvidløgsmix (eller hvad du har lyst til) derefter hældes til olie over, ikke ret meget, måske en spsk på hvert portion.
Staniolen lukkes op omkring kartoflerne, så det ligner lidt et løg.

Så er det ellers bare ud på den varme grill i små 25-30 min

Hvis du prøver dem, så fortæl endelig din mening om dem 😉

Tusind tak for at netop DU læste med

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: